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<title>Beisl</title>

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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Beisl</span></h1>

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<p>Ein <b>Beisl</b> oder <b>Beisel</b> ist ein <a href="%C3%96sterreich" title="Österreich">österreichisches</a> <a href="Gastst%C3%A4tte" title="Gaststätte">Wirtshaus</a> oder Gasthaus.

</p><p>Laut <i>Wörterbuch der bairischen Mundarten in Österreich</i> stammt der Begriff vom <a href="Tschechische_Sprache" title="Tschechische Sprache">tschechischen</a> „pajzl“ ab, was so viel bedeutet wie <a href="Kneipe" title="Kneipe">Kneipe</a> oder <a href="Spelunke" title="Spelunke">Spelunke</a>. Es handle sich um eine verkleinernde Kurzform des Hauptworts „hampejz“ – mit den Bedeutungen „Hundehäuschen, Kegelbahn“, später auch „Bordell“.

</p><p>Andere Herleitungen sind von <a href="Jiddisch" title="Jiddisch">Jiddisch</a> <i>bajiss</i> (Haus), als auch als österreichisch-dialektaler Diminutiv zu dem in der <a href="Deutschschweiz" title="Deutschschweiz">Deutschschweiz</a> verbreiteten Wort <a href="Kneipe#Andere_Bezeichnungen" title="Kneipe"><i>Beiz</i></a> oder dem <a href="Bairische_Dialekte" class="mw-redirect" title="Bairische Dialekte">Bairischen</a> <i>Boazn</i> sein.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Zunächst verstand man in <a href="Wien" title="Wien">Wien</a> unter <i>Beisl</i> ein Lokal niederer Güte, bis sich ein Bedeutungswandel zum Besseren einstellte. Heute spricht man sogar von <i>Nobelbeiseln</i>, das sind Lokale mit verfeinerter bodenständiger Küche.

</p><p><a href="Peter_Alexander" title="Peter Alexander">Peter Alexander</a> brachte 1976 mit <i>Das kleine Beisl</i> eine <a href="Coverversion" title="Coverversion">Coverversion</a> des Schlagers <i><a href="In_%E2%80%99t_kleine_caf%C3%A9_aan_de_haven" title="In ’t kleine café aan de haven">In ’t kleine café aan de haven</a></i> heraus.<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>

<ul><li><cite style="font-style:italic">Im Wirtshaus. Eine Geschichte der Wiener Geselligkeit</cite>. In: Wolfgang Kos, Ulrike Spring (Hrsg.): <cite style="font-style:italic">Sonderausstellung des Wien-Museums</cite>. <span style="white-space:nowrap">Band<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>336</span>. Czernin, Wien 2007, ISBN 978-3-7076-0237-1 (Ausstellung, <a href="Wien_Museum#Wien_Museum_Karlsplatz" title="Wien Museum">Wien Museum Karlsplatz</a>, 19. April – 23. September 2007).<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Beisl&rft.atitle=Im+Wirtshaus.+Eine+Geschichte+der+Wiener+Geselligkeit&rft.btitle=Sonderausstellung+des+Wien-Museums&rft.date=2007&rft.genre=book&rft.isbn=9783707602371&rft.place=Wien&rft.pub=Czernin&rft.volume=Band+336" style="display:none"> </span></li>

<li><a href="Hannes_Hintermeier" title="Hannes Hintermeier">Hannes Hintermeier</a>: <i>Leber und leben lassen. Blunznfett im Beisl: Eine Wiener Ausstellung erkundet die Kultur des Wirtshauses</i>. In: <i><a href="Frankfurter_Allgemeine_Zeitung" title="Frankfurter Allgemeine Zeitung">FAZ</a></i>, 9. Mai 2007, S. 41.</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><span class="noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Wiktionary"></span></span></span><b><a href="https://de.wiktionary.org/wiki/Beisl" class="extiw external" title="wikt:Beisl">Wiktionary: Beisl</a></b> – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen</div>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.sueddeutsche.de/muenchen/das-gastro-geheimnis-was-ist-eine-boazn-1.738565"><i>Was ist eine Boazn?</i></a> In: <a href="Sueddeutsche.de" class="mw-redirect" title="Sueddeutsche.de">sueddeutsche.de</a>, 17. Mai 2010</span>

</li>

<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://fm4v3.orf.at/stories/1675985/index.html"><i>orf.at: Das kleine Beisl in unserer Straßen...</i></a>. Artikel vom 15. Februar 2011, abgerufen am 7. Oktober 2018.</span>

</li>

</ol></div><div><div class="zim-footer">

Dieser Artikel wurde von <a class="external text" title="Zuletzt bearbeitet am 2024-06-19" href="https://de.wikipedia.org/wiki/?title=Beisl&oldid=246046417">Wikipedia</a> herausgegeben. Der Text ist unter <a class="external text" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de">Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0</a> verfügbar, sofern nicht anders angegeben. Für die Mediendateien können zusätzliche Bedingungen gelten.

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